日本酒ベースの「赤いカクテル」開発 西宮の酒蔵 – 神戸新聞

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日本酒ベースの「赤いカクテル」開発 西宮の酒蔵
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透明なグラスに鮮やかな赤が輝く-。「白鹿」ブランドの酒蔵・辰馬本家酒造(兵庫県西宮市)は、日本酒とトマトジュースをブレンドしたカクテル「赤い白鹿」を完成させ、バーやレストランで提供を始めた。 若者の“酒離れ”は酒造会社共通の悩み。同社はフェイスブックやインスタ ...
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